Auteurs – Yann Morel
Article
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Sources comptables et activités quotidiennes : quel est l’apport des écrous de dépenses de l’Hôtel de Bourgogne pour l’histoire de l’alimentation ? [Texte intégral]Paru dans Questes, 15 | 2008
Revue pluridisciplinaire d’études médiévales